Der RELCO Horizon® III Käsebottich ist für die Herstellung von Käse mit hohem Feststoffgehalt mit kontrollierter Bruchbildung, gleichmäßigem Schneiden und effizienter Molkeableitung konzipiert.

Die einwellige, geschlossene Bauweise unterstützt einen hygienischen Betrieb und trägt zur Ertragssteigerung bei, indem Feinanteile und Molkenfettverluste minimiert werden.

Der in verschiedenen Größen und Profilen konfigurierbare Kessel lässt sich optimal an die Kapazitäts- und Layoutanforderungen Ihrer Anlage anpassen. Dank Kompatibilität mit automatisierten Steuerungen und optionaler OptiSet®-Integration bietet der Horizon® III zuverlässige Leistung für die moderne Käseproduktion.

Hauptfunktionen

  • Schwimmendes Messersystem aus Duplex-Edelstahl 2205
  • Externe Lagerkonstruktion (keine internen Produktzonenlager)
  • Doppelte, CIP-reinigbare Lippendichtungen an den Wellenenden
  • Mehrfachanschluss-Rentinjektionskopf
  • Spiralmesseranordnung zur Reduzierung von Drehmomentspitzen
  • Großer Ablassanschluss für effizientes Entleeren
  • Schaumfreie obere Einlasskonfiguration
  • Hochleistungsgetriebe- und Antriebskomponenten
  • Integrierte Beleuchtung im Behälter

Fragen? Wir haben die Antworten.

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REMCOs Käselösungen

  • TRU‑BLOCK™ Blockformer

  • Horizon® III Käsebottich

  • SVC Hüttenkäse-MwSt

  • OptiSet® 4.1 Gerinnungsdetektionssystem

    OptiSet® 4.1 Gerinnungsdetektionssystem