Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 6,000 Gallonen besteht die Mantelkonstruktion aus mit 12-Gauge-304-Stahl verkleideten Seiten und Enden und die Liner-Konstruktion aus 12-Gauge-Edelstahl.
MERKMALE UND VORTEILE
- Die elliptische Verti-Stir-Bewegung sorgt für eine sanfte Hebewirkung, um den Quark in der Schwebe zu halten
- Abgedichtete, rostfreie Lager an den Wagenrädern erfordern kein Schmieren; Reduzierung des Wartungsaufwands und Erhöhung der Lebensdauer.
- Das geriffelte Innengerüst aus 304-Stahl verleiht Innenfutter und Mantel Festigkeit
- Motoren und Getriebe mit weißer Epoxidlackierung sind waschbeständig
- POD mit 10 Zoll Durchmesser für optionales abnehmbares Molkesieb
- Touch-Bedientasten und zwei Bedienhandgeräte zur lokalen Steuerung des Rührwerks
- Der Fahrmotor nutzt Encoder-Technologie zur genauen Steuerung der Wagenposition
- Doppelte Bedienkonsole mit versiegelten Automatisierungstasten für hygienischen Betrieb über der Produktzone
- Integrierte SPS und HMI zur lokalen Steuerung des Verti-Stir Sanitation Agitation Systems
- Systemautomatisierungsfunktionen zur vollständigen Integration in bestehende Prozesse
- Alle von RELCO gelieferten Geräte entsprechen den geltenden 3A-Standards und USDA-Richtlinien für Molkereigeräte sowie behördlichen Vorschriften, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben
OPTIONALE DESIGNMERKMALE
- Internes Sprühheiz- und Kühlsystem
- Molke-Rezirkulationssystem
- Rohrwärmetauscher
- Milchrührpaddel
- Mechanische und Kappmesser
- Kutschenabdeckung
- Edelstahlmotoren
- Quarkschieber
- Eincremepaddel
- Entladepaddel mit Wellen
