Der RELCO TRU-FINISH™ Quarktisch ist für das Waschen, Rühren und Abtropfen des Quarks während der Käseherstellung konzipiert und unterstützt gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität und einen effizienten Weitertransport.

Das kontrollierte Rührsystem und die CIP-kompatible Entwässerungskonstruktion tragen zur Verbesserung der Feuchtigkeitskontrolle, der Hygiene und der Gesamteffizienz des Prozesses bei.

Das System ist in verschiedenen Antriebskonfigurationen erhältlich und lässt sich nahtlos in Anlagen zur Entladung, zum Transport und zur Weiterverarbeitung des Käsebruchs integrieren.

Der TRU-FINISH™ Quarktisch ist aus hygienischem Edelstahl gefertigt und mit fortschrittlichen Automatisierungsfunktionen ausgestattet. Er bietet eine zuverlässige und leistungsstarke Quarkhandhabung für moderne Käseherstellungsbetriebe.

TRU-FINISH™ Quarktisch
TRU-FINISH™ Quarktisch
TRU-FINISH™ Quarktisch

Hauptfunktionen

  • Permanente, CIP-reinigbare Abflusssiebe und Abflussrinnen
  • Innenrahmenkonstruktion aus Edelstahl
  • Verbundene interne Heizrohre für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Automatisierte Verriegelung zur Vermeidung von Überhitzung
  • Rührgabeln mit Schnellverschluss-Hygieneschuhen
  • Abgedichtete Lager, die kein Schmieren benötigen (geringerer Wartungsaufwand)
  • Vollständig verschweißte Gleisstützen zur Minimierung des Kontaminationsrisikos
  • Encodergesteuerte Schlittenbewegung für präzise Positionierung

Fragen? Wir haben die Antworten.

Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen über den RELCO TRU-FINISH™ Quarktisch und um Ihre Projektanforderungen zu besprechen.

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