Het RELCO Optiset® 4.1 Coagulatiedetectiesysteem biedt realtime monitoring van het kaasbereidingsproces om het precieze moment van wrongelvorming te bepalen.

Door een consistente snijtiming mogelijk te maken, helpt het systeem de opbrengst te verbeteren, de productvariabiliteit te verminderen en de algehele procesbeheersing te verbeteren.

Receptgestuurde werking en integratie met SCADA-systemen in de fabriek zorgen voor consistente prestaties bij verschillende kaassoorten en in diverse productieomgevingen.

Met geautomatiseerde bewaking, gegevensregistratie en zonder kalibratievereisten biedt Optiset® 4.1 een betrouwbare oplossing voor het verbeteren van de kwaliteit, consistentie en operationele efficiëntie van kaas.

OptiSet® 4.1 Coagulatiedetectiesysteem
OptiSet® 4.1 Coagulatiedetectiesysteem

BELANGRIJKSTE KENMERKEN

  • Detecteert het precieze moment van stolling in de tank.
  • Voor gebruik is geen kalibratie nodig.
  • Receptgebaseerde controle voor meerdere kaassoorten
  • Vroege en late coagulatie-alarmmeldingen

  • Automatische of handmatige start van het snijproces op basis van systeeminput.

  • Gegevensregistratie voor procesbewaking en -evaluatie.
  • Integratie met SCADA-systemen van de fabriek

Vragen? Wij hebben de antwoorden.

Neem contact met ons op voor meer informatie over het RELCO OptiSet® 4.1 coagulatiedetectiesysteem en om uw projectbehoeften te bespreken.

Alle velden zijn verplicht.

" * " geeft verplichte velden aan.

Dit veld is voor de validatie doeleinden en moet onveranderd worden gelaten.
Naam*
Project- of aanvraaglocatie*
Toestemming

RELCO's kaasoplossingen

  • TRU-BLOCK™ Blockformer

  • Horizon® III Kaaskuip

  • SVC Kwark Vat

  • OptiSet® 4.1 Coagulatiedetectiesysteem

    OptiSet® 4.1 Coagulatiedetectiesysteem