Nieuws

MVR- en TVR-verdampingstechnologieën: een technische handleiding voor zuivelverwerkers. Verdamping speelt een cruciale rol in de moderne zuivelverwerking en helpt fabrikanten producten te concentreren, de efficiëntie te verbeteren en de processen stroomafwaarts te optimaliseren. De keuze voor de juiste verdampingstechnologie kan een aanzienlijke invloed hebben op de productkwaliteit, het energieverbruik, de bedrijfskosten en de algehele prestaties van de fabriek. Om zuivelverwerkers te helpen de beschikbare technologieën beter te begrijpen [...]

RELCO, een Kovalus-bedrijf, heeft een nieuw technisch whitepaper gepubliceerd waarin de basisprincipes en operationele overwegingen van lactosekristallisatie in de zuivelverwerking worden onderzocht. Effectieve kristallisatiebeheersing is cruciaal voor het behoud van productkwaliteit, houdbaarheid en efficiënte prestaties in de verdere verwerkingsfase. Wanneer dit niet optimaal is, kunnen verwerkers te maken krijgen met problemen zoals klontervorming, opbrengstverlies en een lagere droogefficiëntie. [...].

São Paulo, Brazilië – RELCO®, een wereldleider in technologieën voor de verwerking van zuivelproducten, kondigt met trots een belangrijk turnkey-project aan met Grupo Piracanjuba, een van de meest gerespecteerde en innovatieve zuivelproducenten van Brazilië. Deze strategische samenwerking markeert de ontwikkeling van een ultramoderne faciliteit voor de verwerking van eiwitten en lactose in São Jorge d'Oeste, in de staat Paraná, Brazilië. De nieuwe [...]

Coimbatore, Tamil Nadu, India – september 2024 – RELCO®, een Kovalus-bedrijf, is verheugd een strategisch partnerschap aan te kondigen met Milky Mist Dairy Food Private Limited, een prominente naam in de Indiase particuliere zuivelsector. Deze samenwerking markeert een belangrijke mijlpaal in de Indiase zuivelindustrie met de oprichting van de grootste cheddarkaasfabriek van het land. [...]

Willmar, MN. – RELCO®, een Kovalus-bedrijf, heeft de kans gekregen om een ​​cruciale rol te spelen in een grote modernisering van de fabriek van Arla Foods Ingredients in Argentinië. De bijdrage bestaat uit een compleet verdampings- en droogproces met gloednieuwe apparatuur, geleverd door RELCO. De fabriek is ontworpen om [...] te verwerken.