Melhorias no RELCO® BLOCO TRU™ Blockformer foi feito pensando no cliente. Utilizando o feedback dos clientes e nossa ampla experiência em design, a RELCO é capaz de oferecer um formador de blocos eficiente.
CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS
- Interface de usuário simplificada para visualização dos parâmetros de operação do Blockformer e manutenção recomendada com base nos ciclos dos componentes
- Tower Screen com patente pendente apresenta grade densa de perfurações e maior resistência
- A bandeja pop-up é articulada para eliminar transições da câmara do Blockformer para as mandíbulas do ensacador e para o produto
- A plataforma elevatória utiliza um atuador de parafuso esférico com controle de movimento para o controle de altura da plataforma mais preciso (dentro de +/- 003 polegada)
- A tampa da guilhotina inclui braçadeiras rápidas para inspeção rápida e fácil
- O espaço mínimo entre a peneira e a torre permite uma excelente fusão da coalhada em blocos de uma variedade de queijos
- Os anéis de vedação substituem as juntas planas, tornando o TRU-BLOCK™ mais higiênico
- A pegada do Blockformer foi reduzida para usar menos espaço
- A Whey Gallery foi integrada na câmara do Blockformer, reduzindo as transições na coluna de queijo para o melhor acabamento possível do bloco
- O mecanismo da porta é montado diretamente na câmara do Blockformer, melhorando o alinhamento, reduzindo o desgaste e proporcionando uma vedação confiável
- O mecanismo robusto de montagem da plataforma simplifica e reduz a manutenção
- A tecnologia de vedação de câmara Dual-Viton com patente pendente inclui uma câmara de detecção de vazamento com uma lacuna externa atmosférica para separação de peças sanitárias e não sanitárias e projetada para maior desempenho e vida útil
- A parte superior da torre é facilmente removível para um processo de inspeção simples
- O fluxo CIP da torre é canalizado positivamente entre a tela e o interior da torre para uma limpeza mais eficiente
- O estilo da válvula solenóide permite uma manutenção mais fácil para troca de solenóides de cilindro sem desmontagem do banco de solenóides
- A base do Blockformer é inclinada para permanecer livre de água e detritos
- A automação vem de fábrica com sequências para enchimento inicial, operações normais e esvaziamento de torres, maximizando a eficiência da torre (em todas as três operações)
- Capacidades completas de automação para integração completa com processos existentes
- O sistema de gerenciamento de ar para gerenciamento preciso dos níveis de vácuo e fluxo de ar permite o máximo rendimento de queijo
- As dimensões típicas do bloco para um bloco de queijo de 20 kg serão 11" L x 14" C x 7 – 7.25" A (280 mm L x 356 mm C x 178 – 184 mm A) - a altura final é variável
- Todos os equipamentos fornecidos pela RELCO são construídos de acordo com os padrões 3A aplicáveis e as diretrizes do USDA para equipamentos de laticínios e regulamentações governamentais, a menos que especificamente indicado
CAPACIDADES DE PRODUÇÃO
- Torre Padrão de 18' (até 2,000 libras por hora)
- Torre estendida de 22' (até 2,500 libras por hora)
- Torre de alta capacidade de 32' (até 3,500 libras por hora)
RECURSOS DE PROJETO OPCIONAIS
- Atuador de guilhotina superdimensionado para queijos de serviço severo